商品詳細

液体こうじ漬けの素 500ml

商品番号 EKM
販売価格 ¥322(消費税込・送料別)
ポイント数 9ポイント
製造会社 ますやみそ
購入個数

詳細説明

麹漬けのレシピ公開中!

液体こうじ漬けの素 麹漬け こうじ漬け 漬け物 自家製漬物 レシピ 作り方 唐揚げ きゅうり 手作り

米麹100%、藻塩使用の麹漬けの素

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お肉を麹に漬けることで素材の旨味が引き立ちます。
麹に含まれる麹菌には酵素が含まれており、この酵素が素材のたんぱく質をアミノ酸に分解してくれます。
このおかげで素材がやわらかく仕上がり、旨味がグッとアップします。

簡単なレシピ付き

商品パッケージには簡単なレシピが書いてあるので便利!
手作りのきゅうりのお漬物も簡単に作ることができます。

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ぜひお試しください。



『おためし新商品ナビ』でも紹介していただきました

毎日の料理が手軽にランクアップ! 『液体 こうじ漬けの素 500ml』で日々のごはん作りをラクしよう

原材料名 米麹(国内製造)、還元水あめ、食塩、醤油、(大豆、小麦、食塩)/酒精、乳酸、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 500ml
賞味期限 10ヶ月
保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存
栄養成分表示(100ml当り) エネルギー 116kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.2g、炭水化物 27.2g、食塩相当量 10.4g